500gr σπανακι κατεψ. ( Μιση σακουλα)
500γρ Αναμεικτα λαχαν. κατεψ. ( Μιση σακουλα)
500γρ cοuntry Mix λαχαν. κατεψ. ( Μιση σακουλα)
470 γρ πατατα κομενη κυβακια
2 κυβους κοτας
1 αυγο και λεμονι για το αυγολεμονο.
αλατι
Εκτελεση
Βαζουμε ολα τα λαχανικα με τους 2 κυβους να βρασουν μαζι με αλατι και οταν ειναι ετοιμα κατεβαζουμε απο το ματι . Αυγοκοβουμε οταν κοπει η βραση της σουπας.
